食育実践プランナーの資格取得方法や資格の活かし方を解説

まな板料理

「食育実践プランナーはどんな資格?」
「食育実践プランナーと他資格の違いは?」
「食育実践プランナーの取得方法は?」

上記のお悩みはありませんか?

食育に関する資格を取得したくて探してみると、意外と種類が多くて迷う人もいらっしゃると思います。内容をよく理解しておかないと「自分の想像とは違った」「役に立たなかった」という失敗になりかねません。

そこで本記事では食育実践プランナーがどんな資格なのか活かし方や取得方法他資格との違いを徹底的に解説します。
最後まで読めば食育実践プランナーについて理解でき、あなたに必要な資格かを判断できるようになるでしょう。

どの食育資格を取ろうか迷っている人はぜひご覧ください。

食育実践プランナーとは

子ども料理

食育実践プランナーは一般社団法人日本味育協会の認定資格で「家族の健康を守りたい」と思う人におすすめの資格です。

なぜなら食育実践プランナーの講習では、子どもから高齢者まで幅広い人に健康的な食生活を実践できる知識やノウハウが学べるから。
もちろん家族だけでなく、企業や地域の健康づくりにも貢献できるようになります。

農林水産省によると食育とは「健全な食生活を実践することができる人間を育てるもの」とされ、食育を現場で実践できるようになる資格が食育実践プランナーです。

例えば、野菜や肉、魚などの食材の正しい選び方がわかったり食べ方のマナーも学べたり、食に関するさまざまな知識が身に付きます。

食育実践プランナーは子どもや家族に健康的な食生活を送ってほしいと思う人に最適な資格といえるでしょう。

一般社団法人日本味育協会とは

一般社団法人日本味育協会のホームページには「未来を担う子どもたちの健康をつくる。」というメッセージが掲載されています。
代表の宮川順子さんはアレルギーのあるお子様がいらっしゃり「何とか子どもを健康にしてあげたい」という気持ちから食に関する工夫をこらし、大変な努力をされたそうです。
そういった実体験のもと「何を食べれば家族が健康に生きてゆけるのか」という問いの答えを伝えるため、一般社団法人味育協会を設立されました。

食育実践プランナーは、単に食育のことが学べるだけの資格ではなく、未来を担う子どもたちとその家族の幸せを願う協会設立者の「想い」が込められているのです。

食育実践プランナー取得のメリット

レストラン

メリットがなければ資格を取得しようとは思いません。でも安心してください。食育実践プランナーを取得すると次のようなメリットがあります。

  • 子どものために健康的な食事を作れるようになる
  • テーブルマナーで恥ずかしい思いをしなくなる
  • 料理教室を開いて地域へ貢献できるようになる
  • 就職や転職でアピールポイントにできる
  • 料理系の仕事ができるようになる

人間にとって「食」は生きるうえで欠かせない重要な問題であり、食育について学ぶことのメリットは想像以上に多く存在します。

食育実践プランナーの取得方法

オンライン指導

食育実践プランナーの資格はユーキャンの通信講座を受講して修了することで取得できます。
講座を受けずに独学で勉強して試験を受けることはできません。

通信講座なので大学や専門学校に通う必要はなく、社会人や主婦、忙しい人でも勉強しやすいので安心です。また、受験資格や制限といったものはなく誰でも講座を受講して資格を取得できます。

教材の内容

ユーキャンのサイトで食育実践プランナー講座に申し込むと教材が送られてきます。
教材の中身は次のとおり。

  • メインテキスト5冊
  • 食育実践レシピ100
  • 目利き便利帳
  • 食育実践アイデアブック
  • 食育実践アイデアDVD
  • 添削課題集
  • ガイドブック
  • 添削関連書類
  • 質問用紙
  • スケジュール表

講座は「おいしい」という味覚がキーワード。
イラストが豊富で食の知識がまったくない人も安心して学習できる教材です。
添削課題がそのまま資格試験になり、在宅で受験ができます。
これなら自分の好きな時間に学習でき、隙間時間を有効に使うことができるでしょう。

申込から合格までのスケジュール

基本的には6ヵ月で食育実践プランナーの資格が取得できます。
ただし受講開始から12ヵ月は学習サポート期間になっているので、あまり時間がとれない人でも焦ることなく受験できるのがうれしいポイントです。

講座は次の流れで進んでいきます。

  1. テキストで食育の基礎を学習
  2. 不明な点はスマホから気軽に質問
  3. 目利き便利帳で食材の学習
  4. テキストで学んだことをDVDで確認
  5. 添削課題で理解度チェック
  6. 自宅で試験にチャレンジ

それぞれ具体的な内容は次のとおりです。

1.テキストで食育の基礎を学習

教材のテキストは図解やイラストが豊富でわかりやすく、解説の言葉も丁寧です。食材の選び方、食べ方のマナーなどをストレスなく読んでいけます。

2.不明な点はスマホから気軽に質問

わからないことがあれば指導スタッフに質問できます。スマホでもパソコンでも使い慣れたほうでOK。YouTubeなどの一方向の配信と違う重要なポイントです。

3.目利き便利帳で食材の学習

講座のときだけでなく、今後の実践で役立つ副教材も豊富です。なかには「目利き便利帳」という資料があり、良いカツオの見分け方などを学習できます。

4.テキストで学んだことをDVDで確認

文字だけでなく映像でも学習できるようにDVDもついています。テキストだけでは、いまいち理解できなかったところもDVDなら先生から直接指導を受けているように実践的な知識が身に付きます。

5.添削課題で理解度チェック

ある程度勉強が進んできたら、添削課題で理解度をチェックできます。課題を提出すると先生からアドバイスが返ってくるので、どんどん自分の弱点を克服していけるでしょう。

6.自宅で試験にチャレンジ

最後の添削課題がそのまま資格試験になっていて、試験会場に行く必要はなく自宅で挑戦できます。

以上が全体の流れです。試験に合格すると認定証が発行されるので、食育の専門家になったことを実感できます。

試験の難易度

食育実践プランナー講座の試験はマークシート式で、70%以上の得点が合格ラインです。
実際の合格率は公表されていませんが、試験は受講期間中に何度もチャレンジできるので、合格できる可能性は高いでしょう。

勉強方法

講座に沿って勉強すれば他に特別なことをする必要はありません。ユーキャンの推奨学習時間は1日30分~1時間。テキスト1冊あたり、1ヵ月程度で修了できる内容です。

効率よく勉強したいなら「ポモドーロ・テクニック」を使うのがおすすめです。ポモドーロ・テクニックは人間がもっとも集中できる時間が「25分」であるという研究をもとに「25分の作業+5分の休憩」を1つのセットにする方法。台所にあるキッチンタイマーを25分にセットしてその時間だけ勉強するようにすればよいでしょう。

取得費用

ユーキャンの食育実践プランナー講座の費用は39,000円(税込)です。
12回の分割払いにもできるので、まとまったお金がなくても毎月3,300円で受講できます。
毎日100円を節約するくらいなら、工夫次第で無理なく作れるのではないでしょうか。

食育実践プランナーと食生活アドバイザーの違い

栄養

名前がよく似た資格に食生活アドバイザーがあります。
主な違いは「活かせる場所」
食生活アドバイザーは企業や施設で活かせる資格であるのに対し、食育実践プランナーは家庭で役立つ実践的な内容になっています。

どちらも食に関する知識を学ぶという面では同じですが、食生活アドバイザーは衛生管理や流通なども含めた業界全体で必要となる知識を学習します。

一方、食育実践プランナーはとくに子どもがいる家庭で、健康的な食事作りや食材の見分け方など日々の暮らしに直結した知識が学べます。また、子どもの食事マナーについての正しい知識も得られ、教育の面で役立つことが特徴です。

食育実践プランナーの活かし方

料理

食育実践プランナーは、主に家庭向けの食育が学べる内容ですが、社会で活躍できる場も多くあります。なぜなら講座を受講して食についての知識と実践力が身に付けば、食事に関わる仕事全てに活かせるから。

例えば、飲食店での新メニュー作成や食品会社での商品開発、地域での料理教室などもできるようになるでしょう。フィットネストレーナーであれば運動のことだけでなく家庭での正しい食事法も指導できるワンランク上のサービスを提供できます。

また、栄養士や介護士なども食事指導をおこないますが、食の教育という面では食育実践プランナーが専門といえます。食事指導の質を高めるために資格を取得するというのも良い活かし方でしょう。就職や転職の際には履歴書に記載してアピールもできます。資格があるのとないのとでは面接官の印象がまったく変わるため、取得後は自分の能力として必ず記載しましょう。
以上のように食育実践プランナーを取得する活かし方はたくさんあります。では実際に資格を取得した人はどう感じているのでしょうか?

食育実践プランナーに関する口コミ

これから受講を考えている人にとって、すでに資格をもっている人の感想や経験談は気になるところ。そこで、twitterで投稿されている食育実践プランナーを受講した人の口コミを調べてみました。

食育実践プランナー 試験に合格して、認定証が届きました。来週から新学期が始まります。栄養学や献立などの単元が出てくるので、この学習がとても役に立つと思います。楽しく学習できました。」引用:twitter

「#いい育児の日#食育の日なんだってさ今日 今知りました← 私は一応 食育実践プランナーの資格持ってます (´>∀<`)ゝ))エヘヘ 今は全然それっぽい仕事してないけど昔は保育園で学童組のお手伝いと給食調理補助してたのでね その時とったやつ 食育って凄く大事と思ってる 大人こそ食育考えて欲しい」引用:twitter

「3月末から学んでいました 食育実践プランナーの資格に合格したので認定書がとどきました。 病気をして改めて食の大切さを知り挑んだ物です。 勉強してみて改めて知ったことやここは大切にしたいなと思う事が沢山ありました。 今回の資格取得で学ぶ事の楽しさも知ったのでまた新しい資格に挑戦します。」引用:twitter

【 ご報告 】 『食育実践プランナー』『離乳食幼児食コーディネーター』合格しましたっっ 好き嫌いの多いちびずと、少しでも楽しい食事の時間が過ごせたらと思い、産休育休を存分に活用社会人になってからのお勉強は、めちゃくちゃ楽しかったです」引用:twitter

この他にも食育の勉強自体を楽しんでいる人が多いようです。
世の中の食に関する注目度は高く、芸能人の中にも食育実践プランナーを取得している人もいます。

食育に関する資格を取得した有名人

フィルム

近年、食育の大切さが注目されていて、資格を取る人も増えています。有名人やタレントさんが取得していることでも話題になりました。例えば食育の資格を取得したという有名人は次のような人たちがいます。

食育実践プランナーを取得した有名人

  • 桝田絵里奈さん
  • たまごちゃんさん
  • 薬丸玲美さん
  • 辻岡義堂さん

食育アドバイザーを取得した有名人

  • はんにゃ川島章良さん
  • 新山千春さん

食生活アドバイザーを取得した有名人

  • 佐々木希さん
  • 仲里依紗さん
  • ローラさん

食育インストラクターを取得した有名人

  • 和田明日香さん
  • 安田美沙子さん
  • 保田圭さん
  • ギャル曽根さん

なぜ有名人やインフルエンサーが食育の資格を取るかというと、料理系の仕事につながるからだそうです。もちろん家族の健康のために食育を学ぶという理由もありますが、仕事につながることも大きなメリットになっています。確かにSNSのプロフィール欄に「#食育実践プランナー」と表記があれば、料理系の番組制作者の目を引くことができます。インフルエンサーであれば家庭の健康を大切にする人だと周囲に良い印象を与えられることでしょう。

食育実践プランナーになって子どもや年配者の健康を守ろう

家族

食育実践プランナーはユーキャンの通信講座で誰でも取得でき、家庭の健康を大切にしたいと思うすべての人におすすめの資格です。
試験はマークシート式で70%以上が合格条件。決して難易度が高いわけではありません。
子どもに食事のマナーを教えたり、良い食材の見分け方がわかるようになったり、さまざまなメリットがあります。
また、得た知識を誰かに教えることで仕事にすることもできるでしょう。企業で料理開発に役立てることや個人で料理教室を開くこともできます。
食育の資格はいろいろな種類がありますが「家族に健康的な食生活を送ってほしい」と思うなら、まず食育実践プランナーに挑戦してみてはいかがでしょうか。

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